北埔老街裡珍藏著歷史的味道，四面環山，以慈天宮為中心的老街，天水堂、金廣福公館、姜阿新故宅等，有濃濃的歷史味道等您來細細品嚐。

客家擂茶 始於唐朝的擂茶，是客家人特有的飲食習慣，其主要原料有-米仔、茶葉、花生、芝麻，搭配著擂缽和擂棍等道具來使用，您可在這裡DIY擂茶並體驗客家麻糬製作。